選擇食用肉類的禁忌
來源：新鄉(xiāng)市康復(fù)醫(yī)院 發(fā)表于： 2017-11-25
肉類是我們生活中必不可少的食物，而動物身上大部分的部位都能夠用于食用，不過有些部位是你如何也不能吃的，否則容易生出健康問題，豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官
1、禽“尖翅”
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學(xué)名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。
2、魚“黑衣”
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
3、雞頭不能吃
雞頭不能吃 我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學(xué)專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進(jìn)有害的重金屬物。
4、畜“三腺”
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。
5、羊“懸筋”
又稱“蹄白珠”，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組
6、 家畜‘肉棗’
豬的脖子和奶脯部位有些灰色或暗紅色的肉球，這就是淋巴結(jié)，因起形似小棗所以叫肉棗。
肉棗有事遍布畜提的全身，主要分布在頭部。脖部，軀體及內(nèi)臟等部位。
它積存了很多細(xì)菌和病毒，尤其在脖子部位。人食后容易感染。
7、雞屁股
雞屁股中除了脂肪等組織外，還有很多囊體，有無書淋巴結(jié)，很多吞噬細(xì)。
其功能是吞噬進(jìn)入雞體內(nèi)的各種細(xì)菌和病毒和其它致癌物質(zhì)，但不呢不過自行分解，因此有害物質(zhì)在此堆積。所以不要吃。
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醫(yī)院簡介
新鄉(xiāng)市康復(fù)醫(yī)院，位于新鄉(xiāng)市中原路252號。成立于1966年，是一所以中醫(yī)，康復(fù)理療，針灸按摩為主，集醫(yī)療、教學(xué)為一體的綜合性醫(yī)院，隸屬新鄉(xiāng)市民政局。
醫(yī)院建筑面積5000余平米，床位80張，職工60余人，中高級職稱16人，醫(yī)院各項(xiàng)檢查化驗(yàn)設(shè)備齊全，設(shè)備有500毫安X光增強(qiáng)放射機(jī)，C型臂射線機(jī)，24小時動態(tài)心電監(jiān)測分析儀，自動常規(guī)生化分析儀，血流變分析儀，頭頸彩色多普勒超聲儀，多種康復(fù)訓(xùn)練設(shè)備，醫(yī)院有城鎮(zhèn)職工醫(yī)療保險，居民醫(yī)療保險，新農(nóng)合醫(yī)療保險系統(tǒng)。
醫(yī)院黨建:醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)班子始終以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀、習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持“以人為本，服務(wù)患者’的理念，科學(xué)管理，規(guī)范醫(yī)療服務(wù)行為，優(yōu)化醫(yī)院發(fā)展環(huán)境，提高醫(yī)院服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)醫(yī)院全面和諧發(fā)展，醫(yī)院先后榮獲，河南省一級福利機(jī)構(gòu)，省級衛(wèi)生先進(jìn)單位，市級文明單位，平安先進(jìn)單位，民政系統(tǒng)先進(jìn)單位，先進(jìn)黨支部，等先進(jìn)稱號，院長白新中，副主任醫(yī)師毛德身劉懷軍，榮獲新鄉(xiāng)市五一勞動獎?wù)碌取?/p>
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